
نبذة عامة
النبيذ هو مشروب كحولي مصنوع عادة من العنب المخمر. تستهلك الخميرة السكر الموجود في العنب وتحوله إلى إيثانول وثاني أكسيد الكربون وتسخين. الخمور أو المشروبات الروحية هي مشروب كحولي يتم إنتاجه عن طريق تقطير الحبوب أو الفواكه أو الخضروات التي خضعت بالفعل للتخمير الكحولي. من أمثلة المشروبات الكحولية: البراندي والفودكا والأفسنتين والجن والروم والتكيلا والويسكي.
VKPAK عرض: آلات التعبئة ، وآلات الوسم ، وآلات السد وغيرها من المعدات لاستكمال آلات التعبئة لدينا. لقد أنشأنا مجموعة من المنتجات تتمحور تمامًا حول تعبئة النبيذ. هنا نناقش فقط معدات التعبئة والتغليف الصناعية للنبيذ (بما في ذلك النبيذ والمشروبات الكحولية)وليس معدات عملية التصنيع.
عرض الفيديوالنبيذ هو مشروب كحولي مصنوع عادة من العنب المخمر. تستهلك الخميرة السكر الموجود في العنب وتحوله إلى إيثانول وثاني أكسيد الكربون وتسخين. تعد الأنواع المختلفة من العنب وسلالات الخميرة من العوامل الرئيسية في أنماط النبيذ المختلفة. الخمور غير المصنوعة من العنب تنطوي على تخمير محاصيل إضافية ، بما في ذلك نبيذ الأرز وأنواع نبيذ الفاكهة الأخرى مثل البرقوق والكرز والرمان والكشمش والبلسان. تباع معظم أنواع النبيذ في زجاجات زجاجية ومختومة بالفلين. يستخدم عدد متزايد من منتجي النبيذ وسائل إغلاق بديلة مثل أغطية البراغي. [من ويكي]
الخمور أو المشروبات الروحية (أيضًا الخمور القوية أو الكحول المقطر) هي مشروب كحولي يتم إنتاجه عن طريق تقطير الحبوب أو الفواكه أو الخضروات التي خضعت بالفعل للتخمير الكحولي. تقوم عملية التقطير بتركيز السائل لزيادة كحوله من حيث الحجم. مثل المشروبات الكحولية الأخرى ، عادة ما يتم استهلاك الخمور للتأثيرات النفسية للكحول. يمكن استهلاك الخمور بمفردها ، بكميات صغيرة عادةً. في الشكل غير المخفف ، غالبًا ما تكون المشروبات المقطرة حلوة بعض الشيء ، ومرة ، وعادة ما تضفي إحساسًا حارقًا بالفم ، مع رائحة قوية من الكحول ؛ تختلف النكهة الدقيقة بين أنواع مختلفة من الخمور والشوائب المختلفة التي تنقلها. [من ويكي]

بالإضافة إلى آلات التعبئة الفائضة ، نقدم أيضًا آلات تعبئة بالجاذبية وآلات تعبئة مكبس لتعبئة النبيذ.
VKPAK تقدم عدة أنواع مختلفة من معدات التعبئة والتكوينات مع تطبيقات محددة في صناعتك. أنظمة الملء بالجاذبية مناسبة لتعبئة أي سائل لزوجة متسق من الماء إلى المتوسط. آلة تعبئة الزجاجات بالجاذبية مناسبة بشكل مثالي للمنتجات الرقيقة الرغوية. توفر حشوات الفائض نفس مستوى التعبئة ، مما يجعلها مثالية لملء الحاويات الشفافة التي يجب أن يكون لها مستوى تعبئة ثابت. تم تصميم حشوات الجاذبية والضغط الفائض للتعامل مع المنتجات ذات اللزوجة الرقيقة إلى المتوسطة.
VKPAK يمكن تصنيع معدات التعبئة في تكوينات صحية لتلبية مجموعة متنوعة من التطبيقات. تم تصميم آلة تعبئة الزجاجات الصحية الخاصة بنا بتركيبات الانهيار السريع والصمامات والمضخات لاستخدامها عند الحاجة. تحتوي جميع الخزانات على تركيبات فصل سريع ذات حواف بحيث يمكن تنظيف ماكينة التعبئة بسهولة ودقة.
نقدم أيضًا خيارات حشو الزجاجات للمواقع الخطرة حيث يكون تصنيف الفئة 1 القسم 1 مطلوبًا بسبب الأبخرة المتفجرة. يتميز هذا النوع من ماكينات الحشو بغلاف تحكم مطهر ، وسيور ناقل مشتت للكهرباء الساكنة ، ومحركات محكمة الغلق للمساعدة في منع اشتعال هذه الأبخرة.
آلات التعبئة
غالبًا ما يتم تعبئة النبيذ والمشروبات الكحولية في عبوات شفافة ، سواء كانت زجاجية أو بلاستيكية. أحد أفضل الخيارات للحاويات الشفافة إلى حد بعيد هو حشو الفائض. على عكس المعدات التي قد تملأ بالحجم أو الوزن الصافي ، يضمن حشو الفائض ملء كل زجاجة بنفس المستوى حتى عندما يختلف الحجم الداخلي قليلاً من زجاجة إلى أخرى. يتيح ذلك وضع المشروبات الروحية على الرف بمستوى تعبئة ثابت يضيف قيمة جمالية للمنتج والحزمة. في حين أن بعض آلات التقطير قد تختار حشو الجاذبية أو حشو المكبس لملء المنتج بالحجم بدلاً من المستوى ، فإن آلة تعبئة الفائض هي إلى حد بعيد الحشو الأكثر شيوعًا الذي تنتجه VKPAK للنبيذ والخمور.
آلات السد والفتن
ربما تكون الآلة الأكثر شيوعًا لإغلاق الزجاجات في صناعة النبيذ والمشروبات الكحولية هي آلة الفلين. ويرجع ذلك جزئيًا إلى الارتفاع في معامل التقطير الحرفية التي تستخدم في الغالب الزجاجات ذات الفلين على شكل T ، تستخدم هذه الآلات مزلقًا لتوصيل الفلين مثل الإغلاق إلى الزجاجة وعادةً ما يتم ضغطها لإنشاء الختم. تميل المقطرات التي تستخدم الزجاجات البلاستيكية لأرواحهم إلى الميل أكثر نحو أغطية من النوع الملولب أو اللولبي. بالنسبة إلى عمليات الإغلاق هذه ، من المحتمل أن تستخدم الخطوط الأوتوماتيكية آلة تغليف المغزل ، بينما قد تستخدم آلات التقطير الأصغر آلات السد اليدوي أو شبه الأوتوماتيكية. كما هو الحال في أي صناعة ، فإن الإغلاق سيحدد نوع آلة السد ، ولكن ربما يكون الفلين وكابح المغزل هما الأكثر شيوعًا.
معدات وضع العلامات
غالبًا ما تتطلب اللوائح الخاصة بالنبيذ والمشروبات الكحولية وجود معلومات معينة في مكان معين على الزجاجة ، مثل محتوى الكحول والتحذيرات الصحية واسم المستورد أو المعبئ. يتم استخدام الملصقات في معظم الحالات لتقديم مثل هذه المعلومات. بالنسبة لمعظم أحجام الزجاجات النموذجية المدرجة في بداية هذه المقالة ، سيتم تطبيق الملصقات الأمامية والخلفية لتقديم المعلومات المطلوبة ، جنبًا إلى جنب مع الشعارات وأسماء العلامات التجارية والمزيد. الاستثناء من القاعدة هو الزجاجات سعة 50 مل ، والتي غالبًا ما تستخدم ملصق التفاف يوضع حول الزجاجة بأكملها. سيتم تصنيع آلة وضع الملصقات لوضع الملصقات وفقًا للاتجاه المرغوب لجهاز التقطير ، وليس بالضرورة أن يكون أحدهما مطلوبًا على الآخر.
يمكن تصنيع جميع المعدات المذكورة أعلاه للإنتاج الأوتوماتيكي وشبه الأوتوماتيكي ، لتلائم الاحتياجات المحددة لمعمل التقطير الفردي. يمكن أيضًا العثور على معدات أخرى في خطوط تعبئة النبيذ والمشروبات الكحولية ، مثل آلات الشطف لمراقبة الجودة ، وناقلات الطاقة للأنظمة الآلية ، ومعدات تحميل الزجاجات وتجميعها بما في ذلك الأقراص الدوارة ومعدات التعبئة لتحضير الصناديق أو غيرها من الحاويات متعددة الزجاجات للشحن. قد تحتوي خطوط النبيذ والمشروبات الكحولية على مجموعة من المعدات الأوتوماتيكية وشبه الأوتوماتيكية ، حيث سيختلف كل مشروع تعبئة عن المشروع التالي. يمكن أن يساعد تحليل أهداف معمل التقطير ونموه في تحديد أفضل حل لأي آلة تعبئة من النبيذ والمشروبات الكحولية.

















